Um passeio formidável na África do Sul é a rota dos vinhos. Dizem que no mês de setembro, os campos ficam com um colorido inesquecível. Vans fazem trajetos que levam os deslumbrados turistas para vinícolas que oferecem degustações de queijos e vinhos.
É opcional almoçar ao ar livre numa das fazendas, com direito a uma vista que muito lembra os Alpes Suíços. Aliás, lá se come alguns pratos chiques, porém horrorosos. Tinha uma tal de lasanha-de-salmão-gratinado-ao-óleo-de-nãoseioquê-com espinafre-alcaparras-sopradas-ao-vento-das-flores-da-parreira-da-fazenda que era uma mistura de massa de três dias requentada com folhas murchas colhidas no sol do meio dia com queijo borrachudo e tudo isso com um formidável cheiro de peixe. Podre, sinistro, mas era chique.
Aliás, chique mesmo foi a resposta dada ao garçon, que flagrou um de seus clientes degustar esfomeadamente uma banana natural, preferida ao prato do Cheff: "o prato é tão chique e tão bonito que fiquei com dó de comer".
É opcional almoçar ao ar livre numa das fazendas, com direito a uma vista que muito lembra os Alpes Suíços. Aliás, lá se come alguns pratos chiques, porém horrorosos. Tinha uma tal de lasanha-de-salmão-gratinado-ao-óleo-de-nãoseioquê-com espinafre-alcaparras-sopradas-ao-vento-das-flores-da-parreira-da-fazenda que era uma mistura de massa de três dias requentada com folhas murchas colhidas no sol do meio dia com queijo borrachudo e tudo isso com um formidável cheiro de peixe. Podre, sinistro, mas era chique.
Aliás, chique mesmo foi a resposta dada ao garçon, que flagrou um de seus clientes degustar esfomeadamente uma banana natural, preferida ao prato do Cheff: "o prato é tão chique e tão bonito que fiquei com dó de comer".
Um comentário:
Inclusive a África é conhecida como a melhor produtora dos vinhos de uva Pinotage uma variação da famosa Pinot Noir.
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